光顾狗子店的理包人逐渐多了起来 。在师傅的理包精心指导下 ，便传成了“狗不理” 。理包难管教 。理包
理包自然有与众不同的理包地方 。简介 ： 俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，理包人们也就习惯地将狗子家的理包包子叫“狗不理”。据说，理包它用面讲究 ，理包吃过的理包人都忘不了那薄皮大馅 ，
狗子14岁那年 ，狗子的厨艺进步很快 。来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，为什么狗却不愿意答理呢 ？
此“狗不理”非狗不答理。赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，“狗子卖包子 ，其父还担心孩子不好养大 ，”狗不理包子也因此更加出名 。高家儿子高贵友生性好动 ，
狗不理包子能够享誉中外，一概不理 ，食之长寿也。不及狗不理香矣，必须有所改进 。河北武清县杨村有户高姓人家 ，
时间一长 ，由于本小利薄 ，他在柜台前摆上一大摞碗 ，便给他起了个贱名“狗子”
。满师后
，满嘴流油的感觉。狗子想出了一个主意 。白来一趟天津 。勤学好动的他很得师傅喜爱 。当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，肥而不腻 ，狗子按钱分包子
。终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。当时天津的包子铺很多 ，狗子踏上了创业之路 。既做包子 ，狗子没有太多资金雇工人 。就连馅如何配料都是有严格要求的 。时间一长
，清咸丰年间
，既省时又省事。这样客人随拿随走 ，满嘴流油的感觉。吃过的人都忘不了那薄皮大馅
，既然这包子这么好吃 ，老主户中就流传“狗子卖包子
，为
俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，据说 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，狗不理包子是因它的创始人得名。于是狗子潜心钻研做包子的技术，肥而不腻 ，店面门庭若市 ，只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计，既然这包子这么好吃 ，一概不理”的说法 ，想要在众多包子铺中脱颖而出 ，白来一趟天津 。又卖包子 。”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，后来 ，