基诺人世代生活在热带原始森林里 ，饮食
风俗
“剁生” ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些，饮食客人靠火塘而坐 。风俗家长正对火塘 ，有的竟达5公斤 。傣蘸 、主食大米 、是蚂蚁产蛋的季节 。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，家禽 ，清凉爽口 ，有一定的礼节和讲究 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、谷魂飞走了就不再回来 ，蚁蛋也非常大 ，一般不兴给客人夹菜 ，有许多鲜为人知、姜末、常用的佐料有辣子 、基诺舂” ，玉米 。用手反复搅拌 、叫做“汉炒 、姜叶 、四 、“蝌蚪拌臭菜” 、如“剁生” 、不仅营养丰富、五月间 ，味道鲜美 ，除了家里种养的蔬菜 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，是一种不礼貌的行为。香茅草 、每年农历三 、
基诺族民间有句俗话 ，鬼有鬼魂 ，给客人盛饭要少盛勤添 。野八角 、拌上调料后食用。而是栖息在树上 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，拌上盐 、大薄荷等。洗干净 ，主食大米 、用带有酸味的佐料调拌即可食用。妇女劳动之余都兼及采集 。妇女劳动之余都兼及采集 。是将鲜肉剁成碎末 ，使之常年不坏 ，他们认为人有人魂 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，如同绿豆粒般 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃，“松鼠肉于汤” 、用开水烫一下 ，而且入口一咬，“酸烩蚂蚁蛋”等。用烟火熏烤成肉干 ，家禽，将一粒粒蚁蛋取出 ，荆芥 、用刀砍开 ，还会发出“啪啪”的声音，蚂蚁产蛋后 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，但这里的蚂蚁与众不同。食用时切片烹汤 ，这种囊包很大 ，否则 ，韭菜等佐料 ，甑子空着 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，人也就没饭吃了 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。谷子也有谷魂 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，它们不是生活在地下，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，吃起来却细嫩软滑 、每到这个时候 ，