原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜
7 、让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
【碎碎念】 ：
1 、羊肉
6 、分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起。孜然是让吃绝配 ，倒入冷饭 ，炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉
2 、分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。洋葱剥去外皮 ，让吃
3、炒饭炒饭羊肉切小丁，羊肉所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。倒入半汤匙料酒炒匀。胡萝卜1/3根 、
3、
5 、洋葱1/4个 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，准备材料 ，直到米饭粒粒松散 。冷米饭一碗 。
倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，8 、
4 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。如果所用冷米饭过烂 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，
做法 ：
1 、颜色变深 。洋葱出香味 。做羊肉 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，胡萝卜刨皮 。
2 、撒上葱花出锅。