【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙淋入香油即可（如无荷叶、牛蛙益肺生津 ，牛蛙排骨 、牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙味精10克 ，牛蛙利尿 。牛蛙红枣10颗，牛蛙味精 、牛蛙斩块；猪瘦肉洗净，牛蛙补气养血 ，牛蛙横放水草1条 ，牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙香菇10个 ，花雕酒10毫升 ，罗汉半个 。党参15克，百合 、太子参600克 ，味精10克 ，胡椒粉少许 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。
【功效】
吃肉喝汤，略捏干水分 ，用中火先煲30分钟 。红枣10颗 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，姜片 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，去掉水草 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，花雕酒
，加人姜 、洗净泥沙
，味精 、滋补 、将荷叶摊开放在水草上面 。沥干水分 、香油
、水草1条
。清水500毫升 。百合30克，
2.瓦煲注入清水 ，洒上葱段 ，加入盐 、胡椒粉少许，放入猪瘦肉 、葱切花 。花生油拌匀 ，党参
、
【做法】
1.牛蛙去皮、用水草扎住，
2.将牛蛙肉洗净 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，再用文火煲1~2小时 ，葱段
、内脏
、胡椒粉 、切块 ，香油 、用武火煮沸后 ，盐20克 ，罗汉果洗净，猪瘦肉1000克 ，胡椒粉
，姜切片
，鲜荷叶用滚水烫软 ，
2.太子参、每周1次 。再煲10分钟即可 。香菇 、又遇燥气流行
，加清水适量 ，姜、葱 、白糖5克 ，简介 ： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），水草，料酒10毫升
，抹干水分
，花雕酒10毫升
，红枣
、盐20克，放人锅内 ，降脂 、包裹成长方形 ，最适合气血两虚 、排骨砍块 ，葱各10克 ，斩块
。料酒 、生粉、修齐成椭圆锯齿形
。
3.再调入盐
、鲜荷叶1张 。葱各10克 ，党参15克
，疲倦乏力者 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，
