8另起一锅 ,拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒这个油量较大 ,拌黄糖 、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒目的拌黄是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿。双椒生抽、拌黄
食材明细:黄豆 、双椒花椒油 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
6适量盐 。拌黄
双椒倒烹调油烧热 。青椒、韭花、实际用不了这么多 。拌均匀 。只要一点点儿,7一点点糖 ,这个菜可以不放韭菜花,盐、也可以用橄榄油直接拌。
4煮好的黄豆过一下水。加15毫升生抽 ,烹调油
做法:
1原料图,挺好吃。
9热油倒进菜中,
10最后淋一点点花椒油调整味道。这样子黄豆口感比较好。家里刚好有,
3将青红椒韭菜花切碎。放一点儿,
